펨슐랭가이드 속초 청초수물회[발롱도르~]

무슨 이유인지 모르겠는데 이동네는 되게 알려진 음식점이 많은 것 같음.

만석닭강정 본점을 비롯해서 막국수, 횟집, 등등등

그중에서 유명하다는 '청초수물회'를 다녀옴

갈려나간 해산물이 얼마나 되는지 모르겠지만 4층짜리 건물이 온전히 물회집이야; 용왕님이 어느날 데려가도 이상하지 않을 것 같긴해

한 1시쯤 도착했는데 대기 팀이 70팀이 있더라고..

저렇게 많은 웨이팅은 강릉 동화가든 이후로 처음인 것 같아.

나는 원래 이런거 기다리는거 별로 안싫어해서 찬찬히 기다렸는데 생각보다 일찍 자리가 나더라고 원체 매장이 커서 그런 것 같아.

들어가면 로봇이 서빙을 해; 직원들이 로봇같다는게 아니라 서빙용로봇이 있어, 그만큼 사람이 많은 것 같아

메뉴가 원래 다 괜찮다고 해서 종류별로 이것저것 다 시켜봤어.

물회,  섭국, 성게비빔밥, 전복죽, 오징어순대까지

성게비빔밥은 찍은것 같은데 찾아도 없넹

원래 이렇게 유명한곳 치고는 맛은 별루인 경우가 종종 있는데 물회는 맛있더라. 사골로 국물 베이스를 했다는데 야채에 비해서 회도 많이 들어있고 여러 해산물도 굉장히 많이 들어있었던 것 같아.

왼쪽에 보이는게 섭국인데, 이게 부추, 홍합, 버섯 이런걸로 국을 끓인거라는데 해산물의 집합소드라 톳도들어있고 처음먹어보는 나로써는 되게 신기한 맛이였어. 해산물 가득 들어간 고추장찌개같은 느낌? 해산물 좋아하는 사람은 강추임!!

오징어순대나 전복죽은 그냥 맛있다 정도?! 가격이 약간 비싼편인데도 감안하고 먹을 수 있는 것 같음!

그리고 사진에 없는 성게비빔밥 ㅈㄴ맛있음 꼭먹어보셈