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레시피 오늘 저녁 + 마파두부 레시피[발롱도르~]

★ 필요한 재료 ★ 

 

 

반 컵
두부 한 모
두반장 두 숟갈
양파 반 컵 or 취향껏
다진 고기 반 컵 or 취향껏
다진 마늘 받 숟갈
굴소스 두 숟갈
쪽파 or 대파 1/3 컵
고추기름 or 식용유+고춧가루 적당히
전분가루 물 1:1 한 숟갈

 

※ 대파는 잘게 썰어야하니 쪽파 권유 근데 비싸.. (파 크게 먹는거 좋아하면 상관없음) ※

 

 

1. 팬에 기름 두르고 약불에 살짝 가열 후 고추가루 투입

(고추기름 만들기)

 

2. 파 넣어서 기름에 파향 추가

 

3. 다진고기 넣고 볶기

 

4. 고기 빨간색 없어지면 양파 투입

 

5. 적당히 볶다가 다진 마늘, 굴 소스, 두반장 투입

 

6. 섞어주고 물 투입

 

7. 두부에 양념 밸 때 까지 끓이기

 

8. 전분물 조금씩 넣고 휘휘 젓기

 

9. 끝

 

 

 

 

313.jpg

댓글 9

오하영 작성자 2020.06.19. 19:43
펨네 표 썼는데 왜 저 모냥이냐 ;;
댓글
문채원 2020.06.20. 10:50
 오하영
왼쪽에 가운데정렬을 어떻게했나했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글
오하영 작성자 2020.06.20. 11:12
 문채원
글 작성 할땐 가운데 있는데 올리니까 저렇게 됨 ㅎ
댓글
WithONE 2020.06.20. 02:56
왜케 전문적이야 ㄷㄷ
댓글
Colatango 2020.06.20. 03:48
두부 식감이 디게 중요한듯
댓글
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