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레시피 물없이 만드는 수육! 무수분수육 도전![발롱도르~]

20210829_234757.jpg

먼저 수육용 고기를 삽니다

저는 앞다리살로 해쓰요

 

20210828_203632.jpg

냄비 아래에 양파를 깔고

그 위에 고기를 올리고

통후추, 월계수잎으로 고기 잡내를 잡습니다

저는 냄비대신 압력솥 썼어요

 

 

20210828_214517.jpg

물없이 이게 되네....

댓글 2

오하영 2021.08.30. 10:21
건더기랑 기름 잘 걸러내면 육수까지 !
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