펨슐랭가이드 서울 정릉동 봉화묵집[발롱도르~]

우이신설선 정릉역 2번출구로 나와서 쭉 직진하면 있음

이름 그대로 경북 봉화지역의 토속 음식들을 파는 곳임

메뉴판 찍는 걸 깜빡함;; ㅈㅅ

가게 이름부터 묵집이다 보니 메밀묵이 메인 메뉴긴 하지만 여름 한정 메뉴인 건진국수로도 유명한 집이라 건진국수와 만두를 시킴

이것이 바로 건진국수

찬 육수라서 여름에만 판매함

사진으로는 잘 못 느끼겠지만 면이 굉장히 앏음

특징으로는 면에 콩가루를 넣어 반죽해서 구수한 맛이 남

그리고 만두

김치를 소로 써서 역시 구수하면서도 감칠맛이 남

역시 유명세에 걸맞게 맛있는 집이지만

초딩입맛은 분들은 힘드실듯