펨슐랭가이드 부산 사직야구장 근처 '주문진막국수'
- 자유펨국당
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부산 사직야구장 근처에 있는 91년도부터 영업중인 나름 오래된 막국수집임
지금은 이제 막 봄이라서 한산한 편이지만 여름 되면 구라 안치고 요기 골목 지나가면 매일같이 길게 줄 서있는 광경을 흔히 볼 수 있음
이날 갔을때도 봄 치고 손님은 많았음
주차장은 별도로 있읍니다~~^^;; 자가용 끄는 횐님들은 참고하시길~~♣♧♣
메뉴도 매우 단촐. 가격대는 걍 딱 막국수 가격.
그래도 후술할 퀄리티와 맛에 비하면 전혀 아쉽지 않음
반찬은 정말 별거없음
원래 무절임도 줬었는데 달랑 김치하고 겨자만 나와서 조금 초라했지만...
그릇이 꽤 큼.
양도 적지 않아서 먹고 나니 매우 든든했음
육수는 소고기(양지인걸로 보임) 육수 맛인데 양념장 풀기 전에 한모금 마셔보니 담백하면서 뒷맛은 깔끔하달까
물론 오리지널 강원도 본고장꺼는 한번도 안먹어봤지만 느낌이라도 낼 수 있었던 것에 아주 만족.
아, 김가루와 양념장은 따로 비치되어 있지 않고 뿌려져서 나오고, 식초는 개인 취향으로 뿌려먹을 수 있음.
사진엔 또렷이 안나오지만 삶은 계란도 당연히 고명으로 나옴
근접샷
참고로 별도 카메라 앱 안쓰고 순정앱으로 음식 필터로 찍었는데도 아이폰에 필적할 사진이 나와버림
이쯤되면 폰카 자랑인지 막국수 자랑인지;; s8+ 카메라에 감탄하는걸로 마무리함
이집도 이제 여름되면 또 미어터지겠네 흐미....
위치: 부산광역시 동래구 사직로58번길 8
지번: 사직동 92-1
순전히 내돈 주고 사먹은 펨슐랭 가이드 ^오^
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