레시피 깻잎떡볶이 레시피

깻잎 떡볶이-존버ver

3인준 기준

양념 레시피

고추가루 3밥숟가락

고추장 2큰술

설탕 3밥숟가락

간장 1쪼록

소고기다시다 3분의1 밥숟가락

미원 4분의1 밥숟가락

후추가루 2분의1숟가락

약간매운맛 백세 카레가루 3분의1스푼

물넣고 섞어서 실온 숙성

팬에 기름두르고 편마늘, 대파 1뿌리 썰어서 볶아주기

다 볶았으면 물이랑 양념넣고 물에 씻은 밀떡 넣고 찬물에서 시작

끓기 시작하면 어묵 6장 알아서 썰고 양파 넣고 졸여주기

떡에서 전분가루 나오고 물적어지면서 걸쭉한 느낌이 면 불끄고 깻잎 투하

맛나게 즐기세요